ラオスフェス

前回のタイフェスに続き、今度はラオスフェスティバルへ行ってきた。

ラオスフェスもタイフェス同様に、毎年このぐらいの時期に代々木公園でやっているらしい。
私はラオスには一度も行った事が無いが、ラオス料理に興味があるのでとても楽しみだ。

ラオスフェス2016レポ

ラオスフェス

ステージ上では、ラオスの歌や踊りをやっていた。

ラオスフェスは、タイフェスに比べるとかなり規模が小さく、来場者も少なかった。
しかも出展している店が、ラオスの店というよりもタイ料理屋がラオス料理もついでに出してる感じだった。
店によっては、完全にタイ料理だけを売っている店もある。

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ラオス料理ランチ

ラオスフェス

ラオスレストラン「プラトーン」というお店(おそらくタイ料理屋さんなんだろうな)で、ラオスセットというストレートな名前のセットを買ってみた。

ラオスフェス
ラオスセット 500円

右側が、ラオス料理で有名な「ラープ」というひき肉のサラダ。
真ん中が、カオ・ニャオと呼ばれるもち米。
左側が、タイのソムタムみたいな青パパイヤのサラダだ。
ラオスだからタムマークフンって言うのかな??

味はと〜っても美味しい!
ラープは、ちょっと酸味があってサッパリとしたエスニックサラダだ。

ラオスフェス

一緒に行った友人は、こっちの店の3品セットを購入。
(この店もタイ料理屋みたい...)

ラオスフェス
3品セット(ラープ・ヤムパクチー・カオマンガイ) 500円

ラープの味が、さっきのと少しだけテイストが違うけど、やっぱり美味しい!

デザート

ラオスフェス

食後にビール...の前に、フレッシュジュースでも飲もうかな。
と、探しているとジュース屋さんを発見した。
PHU-THAI HEALTHY DRINKS(プータイヘルシードリンク)というお店だ。
もう、完全にタイって書いてある。

ここで、スイカスムージーを購入。

ラオスフェス
スイカスムージー 400円

暑い日はスイカジュース!
割と砂糖が添加されてるのかな?って味だったけど、美味しかった。

タイフェスよりも人が少ないのは良いんだけど、店も少ないからすぐに見終わってしまった。

ラオスビール

ラオスフェス

そうだ、ラオスのビールを買うのを忘れてた。
Beerlao(ビアラオ)というラオスのビール。

ラオスフェス

ビアラオラガー 400円

米のビールって書いてあるけど、そうなの?

ラオスフェス

確かに原材料に米が入っている。
味は、アサヒのスーパードライに少し似てる!?気がした。
*私の舌は信用できないので鵜呑みにしないでください

ラオスフェス
タイソーセージ 2本500円

つまみには、タイソーセージを買ってみた。
タイソーセージは、味が濃いめので非常にビールによく合う。

今回のフェスだけでは、ラオス料理についてまだ良くわからなかった。
でも、なんとなくもち米とラープな感じなのかな?
(それ、どんな感じ〜)

なんとなくラオス料理って、美味しい気がするな。
うん。

ラオスに行った人達はみんな「ラオス最高!!」みたいな事を言うから、私も一度は行ってみたいと思っている。

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