ネパール旅行記3日目:カトマンズで食べるチベット料理公開日:2016年1月16日ネパール旅行記(2015) 2015年11月21日 この日の目覚めは、かなりスッキリしていた。 昨日1日中寝込んでいたおかげで、かなり回復したみたいだ。 日本人オンリーの朝食 私の泊まっている宿(トラベラーズホーム)は、日本人にだけ朝食が付いている […] 続きを読む
ネパール旅行記2日目:ドミトリー部屋で過ごす1日公開日:2016年1月16日ネパール旅行記(2015) 2015年11月20日 朝、目を覚ますと、気分は最悪だった。 これは完全に風邪だ。 インドでも風邪なんてひかなかったどころか、ここ数年風邪なんて引いてなかったのに、なぜだ。 宿で過ごす1日 カトマンズの街を歩きたい。 し […] 続きを読む
ネパール旅行記1日目:トラベラーズホームのドミトリーにチェックイン公開日:2016年1月14日ネパール旅行記(2015) 2015年11月19日 デリーの安宿で目覚めると、喉が痛かった。 扇風機まわしたまま布団をかけずに寝ていたせいかもしれない。 今日からネパールに行くのに、困ったな。 カトマンズ空港でビザを取得 インドのデリーからネパール […] 続きを読む
ネパール旅行記(2015)~燃料不足のネパール14日間の1人旅~公開日:2016年1月14日ネパール旅行記(2015) 2015年11月19日〜12月2日までの2週間、ネパールを一人旅してきました。 当時インド旅行中だったので、デリー発のカトマンズ行き飛行機に乗りネパールへ向かいました。 日本ではほぼ知られてないが、ネパールは大変な事態に […] 続きを読む
【バスで行ける広島の離島】御手洗へ1泊旅行して来ました公開日:2016年1月13日日帰り旅行 瀬戸内海に浮かぶ離島「大崎下島」にある御手洗(みたらい)へ旅行してきました。 離島とは行っても道が繋がっているので、呉市からバスでも行けちゃいます。 (もちろんフェリーでも行ける) この島の御手洗地区は、昔ながらの町並み […] 続きを読む
恵比寿のネパール料理「クンビラ」でヒマラヤ鍋を食べてきた公開日:2015年4月19日エスニック系レストラン 友人すなかべがヒマラヤ鍋を食べたいと言い出した。 「ヒマラヤ鍋って何?」と尋ねると、ドラマ「女くどき飯」に登場した旨そうな鍋らしい。 聞いた事ないんだけど... てことで、恵比寿にあるネパール料理屋「クンビラ」でヒマラヤ […] 続きを読む
モンゴルのインスタントバター茶?バターミルクティー?(酥油奶茶)公開日:2015年3月3日輸入食材 職場に中国土産のインスタントのバター茶があったので、頂いてきた。 このバター茶はチベットの物ではなく、モンゴル式のバター茶みたい。 バター茶はチベットの他にも、モンゴルの遊牧民やブータンでも飲まれているらしい。 酥油奶茶 […] 続きを読む
とっても美味しい!韓国のホッケ茶(ケンポナシ茶)とは…公開日:2015年1月18日雑記 私は韓国のホッケ茶が大好きだ。 ホッケ茶は、ちょっと香ばしくて飲みやすい健康茶だ。 しかし、このホッケ茶とは一体なんなのか。 ホッケ茶とは ある日、韓国人の友達たちと飲み明かし、帰りが明け方になった。 と言う私に友達がす […] 続きを読む
キンパブ(のり巻き)最高!でも地下鉄で売ってるのは買わない方がいい公開日:2015年1月13日雑記 キンパブ大好き♥︎ キンパブは韓国式の太巻きのことで、日本式の太巻きとは少し違う。 酢飯ではなく普通のご飯を使い、ゴマ油が塗られているのが特徴だ。 最近では、無印良品にも売られていたりする。 (キンパブって […] 続きを読む